28. apríl 2010

Fjölvirkjar í fiskvinnslu útskrifast.

Síðast liðinn þriðjudag útskrifuðust 13 lykilstarfsmenn Skinneyjar Þinganess úr 170 stunda námi sem bar yfirskriftina Fjölvirkjar í fiskvinnslu. Námið hefur staðið yfir í allan vetur og voru námsþættirnir annars vegar lagaðir að þörfum fyrirtækisins um fagmennsku í matvælaiðnaði og hins vegar var markmið að efla persónulega og faglega hæfni starfsmannanna. Í náminu var m.a. fjallað um samvinnu og liðsheild, matvælaöryggi og meðhöndlun hráefnis, markaðs- og öryggismál og stefnumótun og stjórnun svo eitthvað sé nefnt. Þáttakendur unnu einnig fjögur hópverkefni sem miðuðu að umbótum innan fyrirtækisins og kynntu þeir verkefnin á útskriftardeginum.Eitt verkefnið fjallaði um að nýta betur lífrænan úrgang, annað um að flokka og endurnýta sorp og draga með því úr kostnaði við sorpurðun, þriðja verkefnið fjallaði um aðkomu fyrirtækisins í heimamarkaðnum og loks var unnið myndefni sem nýtist við að kynna starfsemi fiskvinnslunnar fyrir gestum þess. Fjölvirkjanámið er liður í mótvægisaðgerðaverkefni menntamálaráðuneytisins leiddu af Nýsköpunarmiðstöð á Hornafirði en Þekkingarnet Austurlands, Framhaldsskólinn í Austur Skaftafellssýslu og Skinney Þinganes sáu um skipulag og framkvæmd námsins. Í framhaldi af þessari samvinnu hefur verið unnið að undirbúningi námsbrautar í matvælagreinum og fiskiðnaði við FAS.

Forsíða Fréttir Myndir Skipin Símanúmer Netföng Fyrirtækið

22/5 ´13 kl 08:00

Jóna Eðvalds er í heimahöfn.

Ásgrímur Halldórsson er í heimahöfn.

Þórir er á veiðum.

Þinganes landaði á Sauðárkróki 26,7 tn. í gær Rækja 18,9 tn. er á veiðum.

Steinunn landaði í Reykjavík í gær afli 64,0 tn uppistaða ufsi. Og er í Reykjavík .

Hvanney er á veiðum,

Skinney landaði 94 körum af humr í gær og er á veiðumi.

Ragnar er í höfn.

Guðmundur Sig er í höfn.

.

 

VEFMYNDAVÉL